Albăstrița (Cyanus segetum, sinonim Centaurea cyanus) este o plantă erbacee anuală, cunoscută pentru florile sale spectaculos de albastre și frecvent întâlnită ca buruiană în culturile de cereale, în special în grâu.
DESCRIERE GENERALĂ:

• Nume științific: Cyanus segetum (sin. Centaurea cyanus)

• Denumire populară: Albăstriță, floarea grâului, băbușoară

• Familie: Asteraceae (Compositae)

• Tip: Plantă anuală, rar bienală

CARACTERISTICI MORFOLOGICE:

• Tulpina: Erectă, subțire, ramificată, de 20 -90 cm înălțime

• Frunze: Lunguiețe, gri-verzui, acoperite cu peri fini, cele superioare semisessile

• Flori: Albastre intense, uneori roz sau albe; florile marginale ligulate, cele centrale tubuloase

• Capitule: Solitare, de ~2,5 - 3,5 cm diametru, cu bractee solzoase la bază

• Fructe: Achenă cu papus (perişori) — ajută la răspândirea prin vânt

HABITAT ȘI ECOLOGIE:

• Preferă soluri bine drenate, ușor acide

• Se dezvoltă în: câmpuri cultivate (grâu, orz), pajiști, terenuri necultivate

• Răsare primăvara și înflorește din mai până în iulie

IMPOTANȚĂ AGRICOLĂ:

• Considerată buruiană în culturile de cereale, deoarece: concură pentru nutrienți și apă, îngreunează recoltarea mecanizată

• Totuși, este adesea tolerată sau apreciată pentru: rolul în menținerea biodiversității, atrage polenizatori (albine, fluturi), utilizare ornamentală sau medicinală (florile au proprietăți antiinflamatorii, digestive)

COMBATERE:
Măsuri agrotehnice:

• Arătura adâncă

• Rotația culturilor

• Controlul mecanic (prașile)

Erbicidare:

• Albăstrița este sensibilă la erbicide selective pentru dicotiledonate (ex: 2,4-D, MCPA, dicamba)

• Se poate controla eficient în cereale de toamnă cu erbicide aplicate postemergent

CURIOZITĂȚI:

• În trecut, floarea era simbolul fidelității și păcii în mai multe culturi europene

• Albăstrița era floarea favorită a Împăratului Wilhelm I al Germaniei

• Este folosită și ca plantă medicinală în ceaiuri (proprietăți diuretice, digestive, ușor sedative)